검은콩 효능

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Health Story

검은콩 효능

Fun & Joy 2018. 12. 1. 08:49

검은콩은 특정한 콩을 뜻하는것이 아닌 검은 빛을 띠는 콩을 모두 통합한것이 검은콩입니다. 이런 콩 중에 흑태라는 콩은 가장 크고 검은 빛을 띄는데요, 흔히 먹는반찬 콩자반에 사용된다고 합니다. 그러면 검은콩의 효능에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다.

1. 노화방지 및 탈모 예방

검은콩에 함유된 이소플라본이라는 성분이 노화를 억제시켜주고 뛰어난 항암효과를 가지고 있다고 합니다. 이 항암효과가 일반콩에 비교해 4배 이상 뛰어나다고 합니다. 그리고 검은콩에는 안토시아닌, 단백질, 아르기닌등을 함유하고 있는데 이 성분들은 노폐물을 체외로 배출시켜주며, 모발의 탄력을 촉진시켜주고 모근을 튼튼하게 해주어 탈모예방에 효과가 있다고 합니다.

2. 성인병 예방 및 갱년기 예방

검은콩에 함유된 사포닌의 성분은 항산화 효과와 함께 성인병의 원인이 되는 혈관내 콜레스테롤을 배출해주어 각종 혈관질환 그리고 성인병예방에 효과가 좋다고 합니다. 그리고 검은콩에는 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 이소플라본 성분이 들어 있어 골다공증 등 갱년기를 예방하고 개선하는데 도움을 준다고 합니다.

3. 피부 미용 및 다이어트

검은콩에 함유된 안토시아닌 성분이 콜라겐의 기능을 향상시켜 주기때문에 피부의 탄력과 생기에 도움을 준다고 하는데요, 그래서 검은콩을 꾸준히 섭취하면 피부미용에 도움이 됩니다. 그리고 검은콩 칼로리는 100g 기준으로 405kcal 라고 합니다. 검은콩은 칼로리가 높은 식품이지만 체내에 지방이 쌓이는 것을 막아주고 신장기능이 활발하도록 도와주는 효능을 가지고 있다고 합니다. 특히, 체내에 노폐물이 쌓이는 것을 막아주기 때문에 다이어트에 효과적이라고 합니다.

4. 치매 예방 및 고혈압 예방

검은콩에는 레시틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 혈액순환을 개선하고 두뇌에 영양분을 공급하여 치매 예방에 도움이 된다고 합니다. 그리고 검은콩에는 비타민E, 베타카로틴, 칼륨등이 함유되어 있어, 혈관을 확장시키고 혈압을 낮춰준다고 하고 혈관을 튼튼하게 해주는 리놀레산과 레시틴이 상승작용을 하여 꾸준히 먹으면 고혈압이나 동맥경화 예방에 효과적이라고 합니다. 그러나 위장이 약한 분들은 검은콩을 부드럽게 익혀서 먹도록 해야 한다고 합니다.