우리나라의 식단에서 빠질수 없는 식재료는 어떤것이 있을까요. 바로 고추가 아닐까 생각됩니다. 고추의 효능고 보관법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1) 항암작용 고추는 항암작용이 있는데요, 녹색식물의 대표적인 성분이 바로 이 베타카로틴이 되겠습니다. 이는 의학적으로도 많이 언급이 될 정도로 암을 억제함에 있어 굉장히 큰 영향을 끼친다 합니다. 매운 고추를 드시지 않더라도 푸른채소를 드시면 항암작용을 받아볼 수 있다고 합니다. 2) 다이어트 고추는 체중감량에도 도움이 된다고 알려져 있는데요, 우선 이 고추는 저칼로리 식품이 되겠습니다. 게다가 포만감또한 좋고 거기다 이 캡사이신의 성분은 지방을 태움에 있어 도움이 된다고 합니다. 이는 몸에서 열을 낼 수 있게 해주기 때문입니다. 식이섬유도 풍부하고 저칼로리..
Health Story
2018. 5. 10. 15:30