바질 효능
요리에 맛과 향을 더하기 위해 파슬린 혹은 바질을 음식위에 뿌리는 경우가 많습니다. 바질의 원산지는 동아시아이고, 민트과에 속하는 1년생 식물로 향신료로 많이 이용되는데,특히 이탈리아와 프랑스에요리에 많이 사용된다고 합니다. 고대 그리스 왕실에서 약으로 이용되어 왕을 뜻하는 그리스어인 ‘바질레우스’에서 그 이름이 유래되었다고 합니다. 바질에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1 . 항염작용 바질은 항염작용에도 효과가 있기 때문에꾸준하게 섭취하면 류머티스성 관절염은 물론염증성 장질환을 개선하는데 도움이 되는바질 효능을 볼 수 있다고 합니다. 2 . 두통예방 바질의 향기는 머리를 맑게 해주고 두통을 없애는데도움이 됩니다. 바질을 차로 마시면 신경과민, 두통을없애는데 효과적 입니다. 또한 바질에는 각종 페놀성분들..
Health Story
2018. 5. 9. 15:30