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Health Story

은행 효능

Fun & Joy 2018. 6. 22. 07:30
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길을 걷다 보면 은행 고유의 지독한 냄새 때문에 은행을 싫어하는 사람도 있지만 노릇하게 잘 조리한 은행의 맛을 좋아하는 사람도 있습니다. 이처럼 은행나무의 열매인 은행은 많은 효능을 가지고 있기 때문에 정해진 양을 꾸준히 섭취하면 건강에 좋은 효능이 있다고 알려져 있습니다. 은행은 은행나무의 열매로써, 코를 찌르는 특유의 냄새가 특징입니다. 하지만 이렇게 고약한 냄새와는 달리 은행은 탄수화물, 지방, 비타민C, 베타카로틴 등 우리 몸을 이롭게 하는 다양한 영양소들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 풍부한 영양으로 한방에서도 귀한 약재로 활용되어 그 뛰어난 효능을 인정받아 왔습니다. 그러면 은행의 효능에는 어떤 것들이 있는지 자세하게 알아보도록 하겠습니다.





1) 골다공증 예방 및 피로 해소 & 탈모 예방


은행에는 에고스테린 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 칼슘의 체내 흡수량을 높여주어 골다공증과 같은 뼈 관련 질환을 예방하는 효능이 있다고 합니다. 그리고 은행에는 레시틴, 아스파라긴산이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 신경이 쇠약해 있거나 전신이 피로가 있으신 분들이 꾸준히 드시면 피로 해소에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 은행은 혈액순환에 좋다고 하여 두피의 모세혈관까지 혈액이 원활하게 공급될 수 있도록 도와주므로 모근까지 영양이 갈 수 있도록 해줍니다. 그래서 머리카락이 빠진다거나 흰머리가 많이 생긴다면 은행을 드시면 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다.



2) 혈액순환 개선 및 감기 예방


은행에는 칼륨이 풍부하며, 칼륨은 체내에 쌓인 나트륨을 배출해주며 콜레스테롤을 제거해 준다고 합니다. 또한 은행에는 플라보노이드 성분이 들어있는데 체내에 유해산소를 없애준다고 합니다. 그리고 혈압을 내리고 혈관을 강화해서 혈액순환이 잘 될 수 있도록 도와준다고 합니다. 그리고 은행은 가을에 많이 먹는다고 하는데요, 가을, 겨울이 되면 날씨가 쌀쌀해지면서 감기에 걸리거나 기침, 콧물이 심한 분들이 많습니다. 은행은 면역력을 높여주기 때문에 평소 감기에 잘 걸리는 분들께 좋다고 합니다. 은행에 들어있는 비타민A, B1, B2, B6, C가 면역능력을 높여주어 폐 기능이 떨어져서 호흡기가 약하신 분들께도 좋다고 합니다.

 

3) 성인병 예방 및 뇌 건강


은행에 풍부하게 들어있는 징코플라톤 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈액이 뭉치는 것을 억제해 혈액의 원활한 흐름을 도와주므로 혈관 건강에 탁월한 효능이 있다고 하는데요, 이로써 고혈압이나 심근경색 등의 성인병 예방에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 그리고 은행은 뇌 건강에도 아주 좋은 효능을 가지고 있다고 하는데요, 은행에 함유된 레시틴 성분은 기억력을 향상해주고, 뇌 신경세포막을 보호해주는 효능이 있다고 알려져 뇌를 건강하게 해주는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 이렇게 기억력 등의 뇌 기능이 개선됨에 따라 치매 예방에도 도움을 준다고 합니다.



4) 숙취 해소 및 자양강장


은행 속에 들어있는 아스파라긴산은 알코올의 주요 성분인 알세트알데히드 성분을 분해하고 외부로 배출시키는데 탁월한 효능이 있다고 알려져 있는데요. 이로써, 과음으로 인한 숙취 해소에 은행을 섭취하면 좋은 효과를 볼 수 있다고 합니다. 그리고 은행은 자양강장에 특히 뛰어난 작용을 하는 비타민E 및 비타민B1 등의 성분을 두루 함유하고 있어 원기회복 및 기력상승에 뛰어난 작용을 한다고 합니다.





< 은행 섭취할 시 주의할 점 >


은행은 독성이 있어 날로 먹거나 한꺼번에 많이 먹으면 두통, 발열, 알레르기 반응이나 호흡 곤란을 일으킬 수 있다고 합니다. 은행은 덜 익은 열매일수록 유독한 청산 화합물이 많은데 청산은 중추신경을 자극시키고 마비를 일으킬 수 있으므로 적당량을 섭취해야 합니다. 

 

성인 하루 권장량은 10-15개이며 5세 미만의 어린이는 은행을 섭취하지 않는 것이 중요합니다. 그리고 은행의 껍질에는 비오볼이라는 고약한 냄새를 내는 독성 물질이 있는데 맨손으로 만지면 피부염을 일으킬 수 있으니 참고하시기 바랍니다.



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