정향 효능

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Health Story

정향 효능

Fun & Joy 2018. 5. 25. 04:30

정향은 정향나무과에 속하는 상록소교목으로 우리나라에 자생하지 않으며 인도네시아 몰루카제도가 원산지라고 합니다. 우리나라에 자생하는 물푸레나무과의 정향나무 (Syringa velutina)와 같은거라고 생각하는데 틀린종이라고 합니다. 정향나무의 꽃봉오리를 정향이라하고 다핀 꽃을 말린것은 모정향이라고 합니다. 꽃봉오리가 못처럼 생겼고 향이 있으므로 정향이라고하는데 영어로는 클로브(clove)로 못을 뜻한다고해요. 학명은 Syzygium aromaticum이고 계피, 후추와 함께 3대 향신료로 정향이 꼽힌다고 합니다. 향신료로서의 기능 뿐만 아니라 효능이 뛰어나 약재로도 쓰이며 화장품, 약품, 방향제나 향수의 재료로도 다양하게 쓰인다고 합니다. 그리고 정향은 맛과 향이 굉장히 강하다고하는데요. 입에 넣으면 혀가 마비되는 듯한 자극성을 갖고있고 상쾌하면서도 달콤, 매운맛이 특징이라고 합니다. 그러면 오늘은 정향의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

1. 진통 및 통증완화

정향에는 15~20%의 정유를 함유하고 있는데 이 정유의 주성분이 유제놀(Eugenol)로 72~90%를 차지한다고 합니다. 유제놀외에 아세틸유제놀, 카리오필렌, 바닐린 등을 함유하고 있는데 특히 유제놀에 주목해야 한다고 합니다. 유제놀은 말초신경을 마비시키는 작용을해 마취제와 같은 역할을 한다고 합니다. 따라서 통증완화에 효과적이라고 알려져 있습니다. 치과의 마취제에 정향성분이 들어갈 정도고 실제로 정향을 물고 있는 것 만으로도 치통완화에 효과가 있으며 구강청정체나 치통완화제 등 우리가 싫어하는 치과특유의 소독약 냄새가 바로 정향이라고 합니다. 먹는것 뿐만 아니라 정향은 아로마테라피에도 많이 활용되는데요. 근육통이 있을때 정향 에센셜오일을 떨어트려 발라주면 근육통증완화에 도움이 되며 스트레스해소에도 도움이 된다고 알려져 있습니다.

2. 항염효과 및 항암효과

정향의 유제놀성분이 강력한 항산화작용을해 항암효과가 뛰어나다고합니다. 종양촉진유전자의 활성을 차단해 암세포성장을 막아주고 전이를 억제해주며 베타카리요필렌이라는 성분 또한 암세포의 원인이 되는 염증을 막아주어 항암작용을 한다고 합니다. 참고로 우리나라 위암발병률이 세계 1위라고 하는데요 , 위암의 원인이 되는 헬리코박터균 감염률이 인도네시아와 우리나라가 동일하지만 위암발병률은 1,000배가량 차이가 나는데 그게 정향을 많이 섭취한 결과라고 할수 있습니다. 또한 항염효과가 뛰어난데 그중에서도 칸디다균을 억제하는데 굉장히 뛰어난 효능을 발휘 한다고 알려져 있습니다.

3. 항균 및 방충 효과 & 뼈건강

정향이 항균효과가 뛰어나 박테리아 및 대장균, 포도상구균등의 억제효과가 뛰어나다고 합니다. 피부트러블, 여드름에 큰효과가 있어 정향오일을 꿀과 혼합해 사용하면 여드름 완화에 효과적이라고 합니다. 또한 구취를 예방하는 효능이 있어 구강청량제에 사용되며 천연방부제로도 활용되며 정향의 냄새때문에 벌레를 퇴치해주는 효과도 뛰어나다고 알려져 있습니다. 그리고 정향은 뼈 건강에도 굉장히 많은 영향을 준다고 하는데요 , 보통 뼈하면 칼슘을 떠올리기 마렵니다. 칼슘은 주로 뼈의 밀도를 높여주는 미네랄입니다. 뼈에 좋은 성분은 칼슘 외에도 망간이라는 성분이 있는데 이 망간은 뼈의 결합 조직을 튼튼하게 하는 역할을 하여 망간의 역할도 아주 중요합니다. 정향에는 망간 등 여러가지 영양소가 함유되어 있어 성장기 어린이들이나 뼈 건강이 좋지 않은 분들이 자주 섭취하시면 도움이 된다고 합니다.

4. 항산화효과 및 위장건강

정향은 최고의 항산화 향신료로 유제놀 성분을 함유하고 있는데 유제놀은 정향 특유의 향과 맛을 내는 성분입니다. 유제놀성분의 항산화수치는 무려 314,446으로 비타민E의 5배 블루베리의 30배가 넘는 수치라고 합니다. 체내 유해한 활성산소를 제거해주어 혈액순환을 원활하게 할 뿐만 아니라 몸을 따뜻하게해주어 몸에 활력을 주고 노화예방에도 도움이 된다고합니다. 그리고 정향은 위장 건강을 유지하는데 도움이 되며 소화촉진에 효과적 입니다. 정향은 위장장애가 있는 분들이 자주 섭취하시면 개선하는데 도움이 되며, 위와 관련되 질병들을 예방하는데 효과적이라고 합니다.