날이 더워지면서 다이어트에 많이들 신경을 쓰실텐데요, 다이어트식품으로 요즘 풋사과가 관심을 많이 받고 있습니다. 풋사과의 폴리페놀 성분이 체지방감소에 도움을 준다고하는데 풋사과하면 아오리사과라고만 생각했는데 사실 정확하게 풋사과는 아오리, 부사, 홍옥 등 모든사과종류가 4cm이하로 익기 전 상태의 미성숙 사과라고 합니다. 어리고 덜 익은사과로 잘익은 사과에 비해 떫은맛이 강하며 단맛이 적고 신맛이 강한데요, 진한 연두 빛을 띠는데 식이섬유, 비타민, 카테킨, 폴리페놀등의 유익한 성분을 함유하고 있습니다. 풋사과가 일반사과에 비해 폴리페놀이 풍부하다는 사실이 알려지며 풋사과에 대한 관심이 높아지고 있는데요, 그러면 풋사과의 효능에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
1. 다이어트 효과
풋사과에 함유된 다량의 폴리페놀성분이 지방합성을 억제해주고, 분해해주어 체지방을 감소시켜주어 다이어트에 도움이 되어 요즘 풋사과분말이 다이어트보조제로도 많이 나와있다고 합니다. 폴리페놀이 중성지방도 낮춰줄뿐만 아니라 음식 섭취시 소장에서 지방이 흡수되는것을 억제해준다고 합니다. 또한 음식을 억제해 굶는 다이어트를 하면 근육이 빠져 나가 다이어트 후 내장지방이 다시 증가하는 악순환을 반복하는 요요현상이 오는데 풋사과 다이어트시 요요현상을 예방해준다고 알려져 있습니다.
2. 혈관 건강 및 노화 방지
풋사과의 폴리페놀이 혈관질환개선에 도움을 준다고 합니다. 혈관내부를 깨끗하게 청소해주고 콜레스테롤 수치를 조절해주어 동맥경화, 심근경색 등 혈관질환 예방에 도움이 된다고합니다. 또한 칼륨이 풍부해 나트륨배출에 효과적이어서 고혈압예방에도 도움이 된다고 합니다. 그리고 사과에는 폴리페놀과 퀘르세틴 성분이 들어 있어 인체의 세포와 조직의 노화와 손상을 막아주므로 탄력 있는 피부를 유지할 수 있게 도와준다고 합니다. 따라서 꾸준히 섭취하면 노화 방지에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
3. 빈혈 예방 및 변비 예방
철분은 혈액에 산소를 공급해주는 기능합니다. 그래서 적당량이 몸에서 결핍이 안되도록 해주어야 빈혈등이 일어나지 않는다고 합니다. 이 철분의 흡수율을 높여줄 수 있는 영양적 특성을 풋사과가 가지고 있어서 철분제와 함께 섭취를 해주면 빈혈을 예방하는데 도움을 준다고 합니다. 그리고 사과에 다량 함유되어 있는 펙틴 성분이 장의 연동운동을 촉진시킬 뿐만 아니라 장내 유해물질과 흡착해 외부로 배출해 장기능 개선 및 장건강 증진에도 큰 효과가 있다고 하는데요. 이렇게 장운동이 활발해지는 효과로 변이 부드러워져 변비를 개선하고 예방하는데도 굉장히 큰 도움을 준다고 합니다.
4. 염증제거 및 항암작용
풍부하게 함유된 폴리페놀과 퀘르세틴 등의 여러 항산화성분들이 체내 쌓여있는 염증과 노폐물을 없애주는데 뛰어난 효과가 있다고 하는데요, 특히 최근 건강을 위협하는 원인 중 하나인 미세먼지로 체내 유입되는 각종 유해물질을 배출에도 큰 도움을 준다고 합니다. 그리고 풋사과는 폴리페놀과 퀘르세틴 등의 여러 항산화성분들이 암세포의 발생과 전이를 억제시켜 항암작용과 여러 암을 예방하는데도 이로운 효능이 있다고 알려져 있습니다.
5. 피부건강 및 항산화작용
풋사과 효능 중에는 피부를 건강하게 만들어주는 효능이 있다고 합니다. 풋사과는 피부의 재생을 도와주고 피부의 탄력 증진을 도와주며 미네랄 비타민이 많이 들어 있어서 피부를 튼튼하게 만들어주고 미백의 효과를 지니고 있다고 합니다. 그리고 풋사과에는 뛰어난 항산화성분인 폴리페놀이 다량 함유되어 있는데, 이 양이 일반 사과에 비해 약 10배 가량 많다고 합니다. 이렇게 풍부한 폴리페놀 성분이 세포의 산화를 억제하고 노화의 원인 중 하나인 활성산소를 효과적으로 제거하는 강력한 항산화작용을 통해 세포의 노화를 방지하는고 체내 면역대사를 개선시키는데 이로운 작용을 한다고 알려져 있습니다.
< 풋사과 섭취할 시 주의할 점 >
풋사과 속의 타닌이라는 떫은 맛을 내는 성분은 간혹 소화불량을 일으키기도 합니다. 때문에 위장장애가 있는 분이면 섭취시 주의가 필요하고 몸이 차고 과민성대장증상이 있으면 아침은 피하는 것이 좋다고 합니다. 또한 사과 자체에 당도가 있기 때문에 당뇨가 있으신 분은 의사와 상담 후 드시는 것이 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.
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