마카다미아 효능

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Health Story

마카다미아 효능

Fun & Joy 2018. 5. 26. 18:30

마카다미아 속 나무의 총칭을 일컬는 마카다미아는 오스트레일리아가 원산지로 원주민들이 수천년동안 마카다미아를 먹어왔다고 합니다. 원주민들의 언어로 킨달 킨달(kindal kindal)이라 하고 마카다미아너트의 풍부한 맛이 알려져 1946년부터 하와이에서 대규모재배를 시작해 현재는 하와이가 최대 마카다미아 생산지가 됩니다. 그외에 호주, 브라질, 미국의 캘리포니아 지역 등 세계 여러 지역에서 재배되고 있다고 합니다. 감미로운 버터맛과 아삭함이 특징인 마카다미아는 풍부한 단백질 및 탄수화물, 철분, 인 등의 성분이 고루게 함유되어 있는 것이 특징입니다. 또한 마카마디아에는 견과류의 대표적인 성분이라고 할 수 있는 불포화지방산 역시 다량 함유되어 있기 때문에 혈관건강, 뇌건강 그리고 피로회복 등에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 오늘은 마카다미아의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

1. 뇌건강예방 및 개선효과 & 변비예방

오메가3 지방산과 비타민E, 팔미트산이라는 고체지방산 풍부한 마카다미아는 뇌세포를 생성해주고, 뇌기능을 활성화시켜주어 기억력 강화 및 집중력 향상에 효과적이라고 합니다. 또한 신경세포 전달을 원활하게 해 건망증예방에 도움이 되어 어르신들 치매예방에 좋으며 성장기 어린이들에게도 도움이 된다고합니다. 그리고 마카다미아는 변비개선에도 효과가 있다고 합니다. 살면서 누구나 한번쯤은 겪는 질환중 하나이고 자주걸리는 질환인 변비는 평상시 식습관 과 습관이 정말 중요한데요. 마카다미아를 꾸준히 한두개씩 간식으로 섭취하게 되면 식이섬유가 풍부해 장운동을 원활하게 해주어 변비예방에 좋다고 합니다.

2. 기억력개선 및 심혈관질환 예방

견과류들을 먹으면 대부분 기억력이 좋아진다고 하는데요 , 그이유가 불포화지방산이 뇌세포 생성을 원활하게 도와주고 뇌로 공급되는 혈액을 원활하게 해줘 기억력개선에 도움을 줍니다. 마카다미아는 하루에 15개정도가 적당하다고 하며 꾸준히 섭취하게 되면 치매예방에 좋다고 합니다. 그리고 마카다미아에는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 성분 함량을 살펴보면, 100g당 불포화지방산이 약 60g 정도 함유되어 있는데, 이 불포화지방산이 혈액속에 함유되어 있는 콜레스테롤을 배출하는 효능을 가지고 있습니다. 또한, 혈관을 확장하는데에도 도움을 주기 때문에 동맥경화, 고지혈증등의 질병을 예방하는 효능을 보인다고 합니다. 마카다미아에는 불포화지방산 말고도 마그네슘이 100g당 약 130mg 함유되어 있는데, 마그네슘은 혈관을 깨끗하게 만드는 효능을 보인다고 합니다.

3. 고혈압 예방 및 부종완화

고혈압과 부종의 대표적인 원인은 혈액속에 함유되어 있는 나트륨입니다. 짜게 먹는 자극적인 식습관은 혈액속에 나트륨을 쌓이게 만드는데요. 우리가 짠 음식을 먹으면 목이마르고 물을 계속 먹게 되는 이유는 혈액속에 나트륨이 수분을 흡수하기 때문입니다. 혈액속에 수분이 많아지면 혈액이 팽창하게 되고, 이로 인하여 혈압을 높게 만들어서 고혈압을 유발합니다. 또한, 한껏 머금은 수분은 몸을 붓게 만들어서 부종이 생기는 것입니다. 이처럼, 나트륨은 고혈압과 부종을 유발하는 원인 중 하나인데, 혈액속 나트륨을 체외로 배출하는 영양소가 칼륨입니다. 마카다미아 100g에는 370mg 정도의 칼륨이 함유되어 있습니다. 칼륨은 나트륨을 체외로 배출시키고 혈압을 안정시키며 나트륨이 배출되면서 혈액속에 수분이 빠져나감으로 부종을 완화시킨다고 합니다.

4. 눈 건강 및 다이어트

요즘은 시력이 안좋은 사람들을 굉장히 많이 볼수 있는데요. 컴퓨터 , tv , 휴대폰 등 눈이 쉴 수 있는 시간은 잠자는 시간 빼고는 거의 없기 때문이라고도 할수 있습니다. 눈 건강에 가장 좋은 방법은 자연을 접하고 가까운 거리 먼거리를 계속해서 봐주는 것이 중요합니다. 마카다미아 효능을 보면 각종 미네랄 성분이 상당히 함유되어 있어서 눈의 피로를 풀어주는 데 상당한 도움을 준다고 합니다. 그리고 마카다미아 100g당 695kcal라는 견과류치고는 매우 높은 칼로리지만 불포화지방산이 대부분이기때문에 체내의 포화지방을 분해시키면서 배출을 도와준다고 합니다. 그리고 신진대사를 원활하게해줘서 다이어트에 좋다고 알려져 있습니다.