해죽순은 미얀마 서부해안의 청정지역에서 자라는 야자수로 니파팜(nipa palm)이라고 하는데 미얀마에서는 '대니'라고 불린다고 합니다. 해죽순이라는 이름은 한 기업의 대표가 현지에서 니파팜의효능을 직접 체험하고 좋아서 국내에 들여와 해죽순으로 상표등록을 해 우리나라에서는 해죽순으로 많이 알려졌다고 합니다. 니파팜의 어린순, 새순의 모양이 죽순과 닮아 해죽순으로 부른다고 합니다. 병원시설이 열악하고 부족한 미얀마 현지인들은 이 해죽순이 유용하고 귀한 작물이라고 합니다. 오늘은 해죽순의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
1. 면역력 증가 및 기관지 건강
해죽순 에는 폴리페놀이 많이 함유 되어있습니다. 100g 당 1만 7345mg 나 함유 되어 있다고 하니 엄청 많이 들어있다고 할수 있습니다. 정항보다 무려 2153mg 나 더 많이 함유 되어 있어, 폴리페놀의 최상급이라고 볼수 있습니다. 생마늘 보다는 225배 높고, 건인삼보다는 63배, 블루베리보다는 33배나 더 많다고 합니다, 폴리페놀은 몸의 활성산소를 제거해주는 역할을 가지는데, 그로인해 해죽순효능 중 면역력을 증강 시키는 효능이 있다고 합니다. 그리고 해죽순 효능중에 기관지를 강화시켜준다는 효능이 있다고 합니다. 해죽순을 꾸준하게 먹게 되면 우리 호흡기의 점막을 외부의 대기오염 물질등이나 좋지 않은 공기로부터 보호하는 효과가 있습니다. 그렇게 되면 이런 점막세포의 손상을 최소화할수 있으며 세포의 노화또한 지연시켜서 노화방지에도 효과가 있다고 합니다.
2. 항암효과 및 항염작용
위에서 말씀드린것처럼 해죽순은 엄청난 폴리페놀의 함유로 인해 천연 항생제로서 혈액순환을 원활하게 하여 고혈압에 도움이 되고 동맥경화, 뇌경색 등에 탁월한 효능을 보인다고 합니다. 그리고 염증은 모든 발암의 원인이 되는데 항염작용이 탁월하여 염증완화에 도움이 되며 항암예방효과가 있다고 합니다.
3. 당뇨예방 효과 및 혈관질환 개선
바다의 인삼이라는 별명에 어울리게 해준순에는 사포닌성분이 매우 풍부합니다. 무려 인삼의 2.5배정도라고 합니다. 이 성분은 콜레스테롤 수치를 정상화 시켜주며, 혈액순환을 잘할수 있게 막혀있는 혈관을 청소해준다고 합니다. 당뇨가 있으신분들은 해죽순을 꾸준히 섭취해주신다면 많은 도움을 줄수있다고 합니다. 그리고 비타민E가 해준순에 매우 많이 포함되어 있습니다. 성인 하루 권장섭취량보다 5배정도 함유되어 있다고 합니다. 비타민E의 효능은 체내 세포산화를 예방할수있고, 체내에서 소모되는 산소를 줄여줍니다. 또한 혈액순환을 활발하게 해줘 수족냉증에 도움을 준다고 합니다.
4. 당뇨개선 및 잇몸건강 개선
당뇨가 있으신분들은 특히 두통과 현기증 그리고 부종 잇몽염증 뿐 아니라 손발도 저림이 심해집니다. 그 이유는 피의 농도가 짙어지게 되면서 피떡이 생겨서 혈관이 막혀서 혈액순환장애가 발생되었기 때문입니다. 하지만 해죽순을 꾸준하게 드시면 증상이 완화된다고 합니다. 보통 해죽순차 효능, 해죽순쌀 효능 이런 이야기가 많은 만큼 해죽순을 여러가지로 만들어먹어도 될것 같습니다. 그리고 미얀마현지인들은 해죽순을 그냥 씹어서 잇몸건강을 유지한다고 알려져 있는데요 , 해죽순의 풍부한 폴리페놀성분이 잇몸에 직접 닿는것 만으로도 치주염, 치은염 등 잇몸질환 및 구치예방에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
특히 이가 시리거나, 잇몸이 자주 붓고, 피가 나시는 분들에게 효과적이며, 손상된 조직을 재생효과가 있기 때문에 구내염에 탁월하다고도 알려져 있습니다.
5.다이어트 및 변비개선 효과
해준순안에는 식이섬유 및 폴리페놀이 많이 함유되어 있다고 말씀드렸는데요 , 식이섬유의 효능은 장운동을 활발하게 활성화 시켜주는 역할을 하며 숙변들을 제거해주는 역할을 합니다. 또한 폴리페놀은 지방이 쌓이지 않게 분해를 시켜주는 역할을 하며, 포만감을 높여주기때문에 식단관리에 용이하여 다이어트에 굉장히 좋은 효과를 볼 수 있다고 알려져 있습니다.
< 해죽순 섭취시 주의사항 >
해죽순 섭취시 주의하실 점은 있는데요, 바로 우유와 따로 드셔야 된다는 점입니다. 우유의 단백질이 해죽순의 황산화 성분의 흡수를 감소시켜 같이 마시면 효과가 감소된다고 합니다. 해죽순을 드시고 우유를 드신다면 2시간 이후에 드시는 것을 권장한다고 하니 참고하시기 바랍니다.
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