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Health Story

허니부쉬 효능

Fun & Joy 2018. 5. 19. 14:30
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허니부쉬는 남아프리카공화국의 케이프타운지역에서만 피는 꽃으로 꽃에서 꿀 향기가 나 허니부쉬(honeybush)로 불린답니다. 남아프리카공화국 원주민들은 '버스티'(bergtee), '보시티'(bossiestee), '부쉬티'(bushtea)등 다양한 이름으로 부른다고 합니다. 허니부쉬티는 루이보스티와 비교를 많이하는데 허브의 스파이시한 향에 은은한 꿀향이 난다고 합니다. 꽃과 잎을 차로 달여마시고 루이보스티와 마찬가지로 탄닌이 적고 카페인이 들어 있지 않아 남아프리카에서는 건강을 위해 즐겨마신다고 합니다. 오늘은 허니부쉬의 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다.





1) 항노화 및 피부개선 & 면역력


허니부쉬는 비타민C뿐만 아니라 비타민P로 알려진 헤스페리딘 성분이 다량 함유되어 있는데 이 성분이 피부의 노화를 방지하고 주름개선에 뛰어나며 자외선에 의한 피부손상에도 도움이 되며 탄력개선에 상당한 효과를 보인다고 합니다. 그리고 식약청에서 '자외선에 의한 피부손상으로부터 피부건강에 도움을 줄 수 있음'으로 허니부쉬가 기능성 원료로 인정받았다고 합니다. 허니부쉬는 비타민C 뿐만 아니라 마그네슘, 아연, 철분, 칼슘 등 각종 무기질을 함유하고 있어 자양강장, 면역력 증진, 피로회복에 효과적이라고 알려져 있습니다.



2) 호흡기질환예방 및 피로회복


허니부쉬는 오래전부터 남아프리카 공화국에서 감기를 치료하는 천연약재로 많이 쓰여졌다고 하는데요. 뛰어난 항염증 작용으로 기관지 내 염증을 제거하고 배출시켜 감기를 비롯한 여러 호흡기질환들을 예방하는데도 도움이 된다고 합니다. 마그네슘을 비롯해 아연, 철분, 칼슘 등의 다양한 무기질 성분들이 고루 함유되어 있고 풍부한 비타민C 성분으로 피로해진 몸을 회복하는데도 효과적이라고 알려져 있습니다. 특히 허니부쉬는 카페인이 없기 때문에 카페인에 민감하신 분들도 부담없이 드실 수 있다고 하니 참고하시기 바랍니다.

 

3) 혈관 질환 예방 및 항암 효과


헤스페리딘이 콜레스테롤 수치를 저하시켜주는 역할을 합니다. 또한 혈관벽을 강화시켜주며 체내의 유해한 활성산소를 제거해줍니다. 뿐만 아니라, 칼슘, 마그네슘, 철분 등의 미네랄까지 풍부하여 고혈압, 동맥경화, 고지혈증, 심근경색 등 혈관질환 예방에 도음이 됩니다. 그리고 피부암의 원인이 90%가 자외선일 정도로 자외선은 피부에 악영향을 끼칩니다. 미국에서의 한 연구 결과에 의하면, 피부암을 유발한 쥐에게 허니부쉬를 투여한 결과 피부종양 생성이 84.2% ~ 90%가 억제됐을 정도로 피부암 예방에 탁월한 효능을 보이며, 헤스페리딘이 암유발 요인인 염증에도 도움이 된다고 합니다. 또한 허니부쉬 자체에도 영양소가 많지만 허니부쉬를 발효시키면 다양한 효소가 생성이 되며 영양분의 체내 흡수율도 증가됩니다. 앞서 언급한 헤스페리딘은 혈관을 튼튼하게 하고 나쁜 콜레스테롤인 LDL콜레스테롤을 낮추는 효능도 있습니다. 꾸준히 섭취하면 혈관 건강을 유지 및 개선하는데도 도움이 된다고 합니다.



4) 갱년기 증상 완화 및 여성 질환 예방


허니부쉬는 콩과에 속하는 식물로써 이소플라본, 계피산, 쿠메스탄 등이 풍부하여 식물성 에스트로겐을 함유하고 있습니다. 이는 갱년기 증상 완화에도 도움이 되고 불규칙한 생리주기 및 생리통 완화에도 도움이 됩니다. 또한, 양수를 맑게 해주는 망간을 함유하고 있고 카페인이 없어 임산부에게 도움이 된다고 알려져 있습니다.





< 허니부쉬 먹는 방법> 


아직까지는 생소한 이름의 허니부쉬를 그냥 먹는 것도 좋지만 발효된 허니부쉬에 효능이 더 뛰어나서 발효된 허니부쉬를 드시는 것이 좋습니다. 발효, 건조 과정을 거치면서 다양한 효소가 생성되고 영양분의 체내흡수율이 높아진다고 합니다. 

 

시중에는 발효허니부쉬부날이 판매되고 있는데요, 이는 허니부쉬의 줄기, 꽃잎, 잎 등에서 좋은 유효성분만 추출해서 발효시킨 것이라고 합니다. 발효차 , 요거트 , 우유 혹은 과일과 함께 갈아마시는것이 가장 대중적인 방법이라고 할수 있으니 참고하시기 바랍니다.



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