참치는 스시 재료의 인기 순위에서 항상(恒常) 상위 클래스로 군림(君臨)하고있는 존재이며, 참치 가공품으로 저장성이 높고 활용 폭이 넓기 때문에 가정 요리 재료로 사랑 받고 있습니다. 참치는 버릴게 거의 없기 때문에 비싼 가격에 거래되는 어종이기도 합니다. 키우기도 어렵거니와 양식도 까다롭기로 유명하죠. 참치의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.
첫번째 - 다이어트 및 피부미용
참치는 칼로리가 낮은 편이어서 다이어트를 하시는 분들에게 많은 도움이 된다고 합니다. 참치는100g 기준으로 130칼로리 정도로 낮은 칼로리를 가지고 있고 또 지방함량 또한 낮아서 다이어트나 비만을예방하는데에도 도움을 받을수가있습니다.그리고 참니는 피부미용에 좋다고합니다. 요즘에는 피부미용에 여성분만아니라 남성분들도 관심이 많은데요 참치를 꾸준히 드시면 피부미용에 좋은 영향을 받을 수가있다고합니다. 참치에 함유되어있는 불포화지방산은 건조한 피부의 탄력과 윤기를 유지시켜주는 효능이있으며 참치에 함유되어있는 각종 비타민과 칼슘이 피부를 아름답게 만들어 주는데 도움이 된다고 알려져 있습니다.
두번째 . 혈관계질환 예방 및 간기능
인체에 유해한 콜레스테롤이 혈관내에 과다하게 쌓이게되면 혈관이 좁아지고 혈액순환이 어려워 지기때문에 고혈압이나 고지혈증, 동맥경화 등의 각종 혈관질환을 유발시킬 수 있는데요. 참치에 풍부한 DHA와 EPA가 혈관내의 콜레스테롤의 수치를 낮춰주기 때문에 각종 혈관계질환을 예방하는데 효능이 있다고 합니다. 그리고 참치 살코기에 많이 들어있는 타우린은 간기능 개선과 간세포 복구등의 효능이 있다고 합니다. 이외에 필수 아미노산인 메티오닌도 포함하고 있어서 지방간 예방 및 간 건강 유지를 서포트 해준다고 합니다.
세번째 . 정력향상
참치를 꾸준히 챙겨 드시면 남성분들의 정력향상에도 도움이 된다고 하는데요. 참치에 함유되어 있는 오메가3 성분이 정자의 생산을 도와주면서 불포화지방산과 결합하여 남성분들의 정력을 증진시켜 준다고 합니다. 중년이 넘어가면 정력이 떨어지면서 삶의 활력 또한 떨어진다고 하는데 평소에 건강식품을 비롯한 정력에 좋은 음식들을 챙겨드시는 것도 좋을것 같습니다.
네번째 . 두뇌발달
등 푸른 생선인 참치는 고등어나 꽁치와 같이 두뇌발달에 도움을 주는 DHA, EPA 성분이 풍부하게 함유되어 있는 생선으로 특히 DHA는 다른 다양한 생선 중에서 가장 많이 들어 있다고 하니 성장기 어린아이들에게 좋을것 같습니다.
다섯번째 . 피부미용 및 다이어트
피부미용에 효과가 있다는 불포화 지방산이 풍부하게 들어있는데 이 성분의 경우 혈관 내 노폐물을 배출시키며 동시에 혈관 속 피를 맑게 해주는 참치 효능이 있어 피부를 밝게 하는 효과가 있다고 합니다.
그리고 참치는 단백질이 높지만 그에 비해 지방 함량이 적어 다이어트 효과를 볼수 있다고 하는데요. 오메가6, 비타민, 칼슘 등이 풍부하게 함유하고 있어 건강하게 체중 감량을 하시는데 도움이 된다고 합니다.
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