매스틱은 그리스 키오스 섬에서만 자생하는 매스틱 나무에서 나오는 수액입니다. 나무에 칼집을 냈을 때 수액이 흘러나오는 모습이 마치 눈물과 같다고 해서 ‘신의 눈물’이라고도 불린다고 합니다. 매스틱 나무는 2m까지 성장하는데 50년 가까이 걸린다고 합니다. 한그루당 150g~180g정도의 수액만 추출 할 수 있기 때문에 아주 귀한 물질입니다. 이집트에서는 미라를 만드는데 사용되었고, 시바 여왕은 솔로몬에게 황금과 이 매스틱을 선물로 준 이야기도 전해 내려옵니다. 따라서 원료 자체가 고가라 같은 g당 금보다 비싸다고 하네요, 매스틱 분말, 매스틱 검, 매스틱 오일 다양한 형태로 제품이 출시되고 있습니다. 서양에서는 의약품으로 분류되고 있다고 하는데요 , 매스틱에는 어떤 효능이 있는지 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
1. 위건강
매스틱은 위산 분비를 억제하고 위점막 개선에 도움을 준다고 하는데요. 매스틱에 풍부한 식이섬유가 위장 점막을 덮어 보호하여 위장의 자극과 히스타민의 분비를 감소시켜 위산의 생성과 분비를 막아 위점막 조직을 보호해준다고 합니다. 이미 고대에서는 위장장애, 복통, 위궤양 등에 매스틱을 이용해왔고 한 실험에서는 위궤양을 유발한 쥐에게 매스틱을 투여한 결과 궤양 유병률 감소, 위액 분비량 감소변화, 위액산도 감소 변화 등이 나타났다고 합니다. 그리고 폴리메르 , 에센셜오일, 매스틱 오일 , 테르펜산 ,피토스테롤 ,폴리페놀 분자가 함유 되어 있어서 위에 좋은 효능을 가지고 있고 한국 위장병학회지에 발표된 임상도 헬리코 박터균에 의한 위염 임상에 90일간 매스틱을 사용한 그룹에서 위염 효과를 보여준 사례가 있습니다 위염, 속쓰림 개선에도 도움이 될수 있고 매스틱의 위불편함의 개선 효능은 미국FDA 랑 국내식약처 에서도 인증되었다고 알려져 있습니다.
2. 치아 건강
매스틱은 뛰어난 향균작용을 가지고 있습니다. 이 향균 작용으로 위와 장의 세균을 제거한 것처럼 입속의 세균도 제거하는데 탁월하다고 하네요. 향균 효과를 통해 치아와 잇몸의 건강을 지킬 수 있음은 물론 많은 분들이 고민하시는 입 냄새 제거에도 특효라고 합니다. 치아 건강을 위해 매스틱을 원하시는 경우 매스틱 분말이나 매스틱 오일 형태보다는 매스틱 검 형태도 씹으시면 더욱 좋은 효과를 보실 수 있다고 합니다. 그리고 구강내 세균과 박테리아가 있는데 시중의 일반 구강세정제는 모든 균들을 제거해 좋은 박테리아도 제거 하는데 매스틱검은 좋은박테리아는 그대로 나두고 세균에만 억제하는 작용을 하는데 그래서 충치,치주염,치은염 등을 예방하고 개선한다고 합니다 구강건강 효능은 많은 연구들을 통해서도 검증이 되었고 매스틱을 주성분으로한 기능성 치약 과 구강세정제 도 많이 출시 되고 있다고 합니다.
3. 항암작용
매스틱은 각종 항산화 물질과 풍부한 무기질을 함유라고 있어 암 예방에도 좋다고 합니다. 항산화 성분은 몸에서 생성되어 노화를 유발하는 활성산소를 억제하고 제거합니다. 활성산소를 제거해 세포의 노화를 예방함으로써 건강한 세포가 암 세포로 변이되는 것을 막을 수 있다고 하는데요. 여기에서 풍부한 무기질의 효과도 더해 암을 예방하는데 효과적입니다. 위암은 물론이고 폐안이나 전립선암 등 다양한 암의 발병률을 나추는데 도움이 된다고 합니다.
4. 면역력강하 및 항산화 작용
매스틱에는 에센셜 오일과 같은 휘발성 아로마 성분인 테르펜, 피토스테롤 등이 다량으로 함유되어 있는데요. 특히 이중에서 테르펜 성분은 환경, 해충에 스스로 방어하게 하는 물질로 강력한 항산화 효능을 가진 것으로 우리 몸을 각종 질병으로부터 보호해준다고 합니다. 그리고 매스틱에는 항산화 성분이 다량 함유되어 있습니다. 유해한 활성산소를 제거하고 세포를 건강하게 유지시켜준다고 합니다. 세포의 노화를 늦춰 몸을 조금 더 어린 상태로 유지하다고 생각하면 될 것 같은데요. 나이들었을때보다 젊을때가 건강하듯이 아기들은 상처가 나도 빨리 회복이 되는것을 생각하시면 됩니다. 항산화 효과로 몸은 건강하고 피부는 매끈하고 탱탱한 동안 피부를 유지할 수 있고 암 예방에 도움이 된다고 합니다.
5. 역류성 식도염 완화 및 헬리코박터파이로리균 억제
매스틱은 알칼리성을 가진 식품으로 산도를 낮추는 효과가 있다고 합니다. 그래서 위산의 역류로 목에 염증이 생기는 발생하는 역류성식도염과 위가 쓰린 현상을 방지하고 완화할 수 있다고 합니다. 매스틱의 효능은 다양하지만 정말 위에 특화되어 있는 것 같은데요. 우리 몸은 약 알칼리성을 띄는 것이 좋죠. 알칼리 식품은 산성화되기 쉬운 몸을 중화시켜 몸의 균형을 지켜준다고 합니다. 그리고 헬리코박터파이로리균은 위염, 위궤양, 십이지장궤양 등 다양한 질환을 유발하는 세균입니다. 많은 사람들이 이 균에 감염되어 있다고 합니다. 감염되었다고 무조건 질병에 걸리는 것은 아니라서 15%정도만 위궤양이나 십이지장궤양이 발병한다고 하는데요. 모두 제거할 필요는 없으나 매스틱 같은 것을 통해서 균을 줄인다면 발병률이 줄어든다고 합니다.
< 매스틱 섭취할시 주의할점 >
매스틱에 크게 알려진 특별한 부작용은 없지만 식물에서 추출한 것이기 때문에 식물 알레르기가 있는 체질은 주의해서 섭취해야 합니다. 체질에 따라서 설사, 복통, 위경련, 배탈 등의 부작용이 나타날 수 있습니다. 또 고혈압 환자나, 임산부, 수유 중인 산모의 경우에는 섭취하지 않는 것이 좋다고 합니다. 그리고 배탈이 날수도 있다고 합니다. 매스틱에 따라서 다르긴 하지만 설사 혹은 배탈 증상이 나타날 수 있기 때문에 섭취하는 양을 줄이시거나 심할 때는 섭취를 중단하시는것이 좋다고 하니 참고하시기 바랍니다.
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