방풍나물은 쌍떡잎식물 산형화목 미나리과에 속하는 여러해살이풀이며 중국 내북부지역과 몽골지역이 원산지인 식물입니다. 방풍이란 이름은 한문 그대로 풍을 막아준다는 의미로 풍병을 치료하는데 사용하기도 했는데 병풍병(屛), 바람 풍(風)을 써서 병풍이란 이름으로 사용하기도 했다고 합니다. 풍을 예방해준다는 방풍이라는 이름이 붙여진 이 방풍나물은 뛰어난 약용성분으로 약재로 두루 이용되어져왔으며 향긋한 맛과 부드러운 식감으로 각종 요리의 식재료로도 폭넓게 이용되고 있습니다. 다양한 영양성분들로 하여금 체내 유익한 효능들도 다양하다고 알려져 있는데요, 방풍나물의 효능에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
1. 중풍 예방 효과
예로부터 방풍나물이 중풍에 좋다는 말이 많이 있었는데요. 중풍은 뇌에서 갑작스럽게 혈액순환 장애가 일어나서 의식을 잃고 쓰러지거나 팔 다리의 운동기능이 망가짐으로서 전신이나 국부가 마비되는 것으로 현대의학에서는 뇌졸증이라고 부르는데요. 쿠마린이라는 성분이 혈액순환을 원활하게 해주고 마찬가지로 풍부하게 함유되어 있는 루틴 성분이 또한 모세혈관에 탄련을 더해주어 혈관을 건강하게 만들어주고 혈액의 응고를 억제시켜 혈액순환이 원활하도록 도와주는 효능이 있다고 합니다. 그래서 뇌경색이나 중풍예방에 효과가 있으며 또한 정유, 다당뉴, 고미배당 성분이 풍부하여 중풍이나 근육통증 완화에 도움을 준다고 알려져 있습니다.
2. 감기 치료 및 예방 및 중금속 배출
방풍나물에 풍부하게 들어있는 성분 중 하나인 헤스페리딘 성분은 항산화작용 및 항바이러스효과를 가지고 있는데요, 비타민 C의 흡수를 돕고 목감기와 코감기 염증질환개선에 많은 도움을 준다고 합니다. 그리고 방풍나물에 풍부한 쿠마린 성분을 비롯해 여러 비타민과 미네랄 성분들이 체내 쌓여있는 각종 중금속과 독소를 외부로 배출시켜주는데도 뛰어난 효과가 있다고 합니다. 특히 미세먼지와 황사로 인해 체내 쌓이는 각종 유해물질을 해독하고 체외배출 시켜주는데 효과적인 도움을 준다고 알려져 있습니다.
3. 호흡기질환 개선 및 항암효과
위에서 말씀드렸듯이 요즘에는 미세먼지때문에 다들 골머리를 앓고 있습니다. 방풍나물에는 쿠마린이라는 성분이 풍부해서 코의 점막이나 호흡기 기관의 점막을 만들어서 외부로의 먼지를 어느정도 걸러주고 노폐물 배출을 도와줘서 염증제거에 탁월하다고 합니다. 따라서 비염이나 호흡기 질환개선에도 효능이 있다고 합니다. 그리고 방풍나물이 항암효과 때문에 옛날에 방송을 한 번 탔었던 것 같은데요. 역시 이 쿠마린이라는 성분이 혈액응고를 막아주는 효과가 있어서 혈액속의 암세포가 혈관 벽에 붙어 성장하는 것을 막아주고 백혈구의 특정 기능들을 향상시켜주는 효능 또한 있어서 암예방에 효능이 있다고 알려져 있습니다.
4. 시력보호 및 변비예방
요즈음 같은 시대에는 스마트폰, 컴퓨터, 텔레비전 같은 전자기기의 사용시간이 기하급수적으로 늘어나게 되면서 시력저하 및 눈 건강 자체에도 이상을 호소하시는 분들이 많이 생기고 있는 추세입니다. 방풍나물에는 베타카로틴이라는 항산화성분이 풍부하게 들어있는데요. 이 베타카로틴 성분이 체내 흡수되는 과정에서 눈건강에 이로운 작용을 하는 비타민A 성분으로 전환되기 때문에 시력을 보호하고 눈의 피로를 풀어주는데도 많은 도움을 준다고 합니다. 또한 이 베타카로틴이 면역력 향상을 돕고 망막세포를 파괴한다고 알려져있는 유해산소를 억제해 노안예방과 야맹증 개선에 효과가 있다고 합니다. 또한 방풍나물의 풍부한 식이섬유는 장운동을 원활하게 하여 배변활동을 돕고 변비예방에도 효과를 준다고 알려져 있습니다.
5. 염증성질환개선 및 진통작용
방풍나물은 염증 매개체인 사이토카인을 억제하는데 효과적인 도움을 준다고 알려져 있어 관절염이나 피부염과 같은 각종 염증성 관련 질환을 예방하고 증상을 완화하는데 좋다고 합니다. 그리고 방풍나물은 체내 발생하는 여러 통증을 완화시켜주는 진통작용에도 이로운 효능이 있다고 하는데요. 특히 근육통 증상완화에 좋은 효과가 있다고 합니다다. 이는 근육의 경련과 쇼크 등 근육관련 질환들을 방지하는 효과가 뛰어나기 때문에 몸이 허약하신 분들이 섭취하시면 좋은 효과를 기대할 수 있다고 알려져 있습니다.
6. 피부질환개선 및 불면증 개선
방풍나물에는 비타민B1 과 B2가 풍부하게 함유되어 있어 피부와 머리카락 건강에 도움을 준다고 합니다. 또한 염증을 치료에도 효과가 있어서 방풍나물즙을 습진이나 피부질환이 있는 부위에 발라주면 염증이나 가려움증을 완화시켜주는데 굉장히 큰 도움을 준다고 합니다. 그리고 방풍나물은 예민해진 신경을 안정시켜주는 효과가 있다고 하는데요. 밤에 잠을 못 주무시는 분들은 한 번 드셔 보시는것도 좋을것 같습니다.
< 방풍나물 섭취시 주의할점 >
방풍나물은 평소 몸이 냉한 분들이 과다섭취를 하면 복통이나 설사를 유발할 수가 있으며 독성을 지니고 있어 살짝 데쳐서 5-10분 정도 담가두었다가 독성을 제거하고 드셔야 탈이 나지 않는다고 합니다. 그리고 방풍나물은 너무 큰것은 질겨서 맛이 떨어지며, 새순이 연하고 부드러우니 새순으로 드시길 추천드린다고 하니 참고하시기 바랍니다.
2018/06/06 - [Health Story] - 흑초 효능
2018/06/03 - [Health Story] - 곤약 효능
2018/06/05 - [Health Story] - 소루쟁이 효능
2018/06/01 - [Health Story] - 우롱차 효능
2018/06/03 - [Health Story] - 해바라기씨 효능
2018/05/30 - [Health Story] - 아욱 효능
2018/06/01 - [Health Story] - 민어 효능
2018/05/29 - [Health Story] - 두리안 효능
2018/05/30 - [Health Story] - 루이보스 효능
2018/06/05 - [Health Story] - 매스틱 효능