단호박 효능

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Health Story

단호박 효능

Fun & Joy 2018. 5. 10. 19:30

다이어트를 하면서 많이 먹고 있는 음식 중의 하나가 바로 단호박일 것입니다. 여러가지 미네랄과 각종 비타민 뿐만 아니라 섬유질, 탄수화물까지 고루 갖추고 있는 식품입니다. 어떤것보다 단호박은 맛이 달면서 맛있기 때문에 아이들이 아주 잘먹기도 합니다. 특히나 허약 체질이거나 성장기의 아이들, 산모에게 좋습니다. 자극적이지가 않아 먹기에 좋고 아주 풍부한 영양소를 함유하고 있어서 좋은데 어떤 효능이 있는지 오늘은 단호박 효능에 대해 알아보겠습니다.

1) 당뇨 예방

단호박을 꾸준히 섭취하면 신진대사를 원활하게 하게 만들어주고, 조혈 기능을 촉진시켜 주기 때문에 당뇨를 예방하고 개선하는데 효능을 볼 수 있다고 합니다.

2) 항암효과

단호박에는 비타민C와 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 암세포의 진행을 막아주고, 암을 예방하는데 도움이 되는데에 단호박의 효능을 볼 수 있다고 합니다.

3) 두뇌의 발달

단호박에 함유되어있는 필수의 아미노산은 두뇌 발달에 효능을 가지고 있습니다. 그래서 어린아이의 건강식 뿐 아니라 중년의 영양식으로도 좋습니다. 소화가 잘되어서 스트레스에와 두뇌활동이 동시에 필요한 수험생이나 고시생에게 도움이 된다고 합니다. 특히 성장기의 아이들에게 굉장히 좋다고 하니 단호박을 활용한 다야한 요리를 한다면 매우 좋을것으로 보입니다.

4) 면역력 강화 & 눈건강

단호박에 비타민B와 비타민 C가 들어 있어 면역력 강화에 도움을 주므로 감기를 예방하는데 좋다고 합니다. 단호박에는 베타카로틴이라는 성분이 많이 들어있는데 베타카로틴은 눈에 정말 좋은 효능이라고 알려져있는 성분으로 단호박에만 들어있는 것이 아니라 다른 식재료에서도 찾을 수 있는 성분입니다. 그래서 이미 많은 사람이 아는 성분으로 단호박 또한 베타카로틴을 가지고 있기에 눈 건강에 좋다고 할 수 있습니다. 야맹증과 백내장 같은 질환을 예방하는 효능도 있으며 눈의 피로를 푸는데도 좋다고 합니다.